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Unsere Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester:

 

Do, 20.12.18                        09:00- 18:00 Uhr

Fr, 21.12.18                         09:00- 18:00 Uhr

Sa, 22.12.18                         09:00- 14:00 Uhr

 

Am Heiligabend öffnen wir nicht und danach machen wir Betriebsurlaub.

Ab dem 10.01.19 sind wir wieder  wie gewohnt für Sie da!

 

Wir wünschen allen unseren Kunden ein gesegnetes Weihnachtsfest und ein gutes neues Jahr 2019! Ihre Familie Mayer & Team

 

Weihnachtsangebot


Gültig von Donnerstag 20.12.18- Samstag 22.12.18

 

Kesselfrische G‘schwollne     100 g                       0,99€

Viele Familien essen traditionell G‘schwollne am Heiligabend. Alle vorbestellten Würstel halten gut bis zu den Weihnachtsfeiertagen, da wir sie vakuumverpacken!

 

Spanferkelrollbraten              100 g                        1,53 €

küchenfertig gewürzt, mit oder ohne Schwarte, Gewicht nach Wunsch – Bestellen Sie vor!

 

Sauerbraten                              100 g            1,95 €

Aus der Rinderschulter in hausgemachter Marinade aus Weißweinessig,  Wurzelgemüse und Gewürzen -küchenfertig eingelegt

 

Festtagspoularde oder zarter Lammbraten

vom Coburger Fuchsschaf, tiefgekühlt solange der Vorrat reicht- bitte beachten Sie: TK- Artikel können wir nicht reservieren, bitte gleich mitnehmen!

 

Ochsenrücken und – Hüfte     100 g                                    3,80 €

5 Wochen kistengereift für Fondue, Raclette oder als saftiges Steak                                                                                                                                                                                        

 

Brätstrudel                               100 g                        1,47 €

Hausgemachte Dinkelpfannkuchen mit einer Füllung aus Brät, Karotten, Zwiebeln und frischer Petersilie

 

Moirhof- Rauchschinken         100 g            3,20 €

Zarte Schinkenstücke aus dem Buchenrauch vom Schwäbisch- Hällischen Schwein, gut am Stück lagerbar über die Feiertage!

 

Roastbeef                                   100 g                        3,99 €

Bei 58°C rosa gebratener Ochsenrücken mit Senf, Kräutern, Pfeffer und Meersalz, kalt aufgeschnitten

 

Der Biolandhof Mayer, auch „Moirhof“ genannt, liegt im Städtedreieck Augsburg, Gersthofen, Neusäß.
Unser Hof wird schon seit vielen Generationen als Familienbetrieb geführt, seit 1983 gehört er dem Bioland-Verband an.

Vielseitigkeit, Regionalität und Qualität - nach diesen Prinzipien bauen wir landwirtschaftliche Produkte an und verarbeiten sie weiter. In unserem Hofladen verkaufen wir Dinkel, Weizen, Mehl und Kartoffeln aus eigenem Anbau. In unserer Hofmetzgerei verarbeiten wir das Fleisch unserer Rinder, Schweine, Schafe und Geflügel zu leckeren Bio- Wurst und Fleischerzeugnissen. Ein kleines Naturkostsortiment sowie Bio- Obst und Gemüse aus der Region runden unser Angebot ab.



Unser Bauernhof ist zertifizierter Erlebnisbauernhof und nimmt am Programm „Erlebnis Bauernhof“ des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten teil.
Als „Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau“ öffnen wir gerne unsere Türen für interessierte Verbraucher und Berufskollegen.